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3.122024
「逗子小坪産ウニ殻カルシウムとアカモク入り ぬか床」が2023年バイヤーズルームにて「全国商工会連合会賞」を受賞しました
2023年バイヤーズルームにて「全国商工会連合会賞」を受賞 2023年度(第64回)全国推奨観光土産品審査会において推奨観光土産品に認定されました。
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3.122024
「北海道産とうもろこしのスープ」が2023年バイヤーズルームにて「全国商工会連合会賞」を受賞しました
2023年 バイヤーズルームにて「全国商工会連合会賞」を受賞 「北海道産とうもろこしのスープ」...
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1.82022
「逗子小坪産 ウニ殻カルシウム入り ぬか床」がwithnews(朝日新聞ネット版)に掲載されました
「逗子小坪産 ウニ殻カルシウム入り ぬか床」がwithnews(朝日新聞ネット版)に掲載されました withnews(朝日新聞ネット版)の掲載記事の詳細はこちら幻の「ぬか床」店頭に並ぶと即完売 前面に出さないSDGsのカタチ &nb...
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11.172021
「逗子小坪産 ウニ殻カルシウム入り ぬか床」がタウンニュースに掲載されました。
「逗子小坪産 ウニ殻カルシウム入り ぬか床」がタウンニュースに掲載されました。 「逗子小坪産 ウニ殻カルシウム入り ぬか床」の作り方は、下記の画像のQRコードを読み取っていただくとアクセスできます。
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1.252020
「均一充填でロス削減、大量生産と作業者負荷軽減、菌混入抑制を実現」
あかもく醤油など液体瓶詰製品は従来攪拌及び充填まで全工程手作業でしたが、今回パズル充填機を導入することで、原料の攪拌及び充填を正確且つ均一に短時間で大量に製造することが可能になり、生産性の向上により、より高品質な製品作りを進め、今後販売拡大に努めていきたいと思います。
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10.72019
「第29回 出張!逗子みやげまつり」に出展いたしました。
2019年10月6日(日)上大岡駅改札口前特設会場の「第29回 出張!逗子みやげまつり」に、「安心!おいしい!」をコンセプトにした自然食を多数出展させて頂きました。
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9.242019
第14回 地方銀行フードセレクションに出展いたしました
2019年9月19日~20日の2日間、東京ビックサイト南ホールで開催中の「第14回 地方銀行フードセレクション」に出展いたしました。
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2.272019
2019年!ようやく今年のアカモク干しが始まりました!
毎年好評の「天日干しあかもく」ですが、ついに今年のアカモク干しが始まりました。今まで1月下旬には獲れていたアカモクですが、今年は2月下旬になり、遅れての収穫です。貴重な自然の恵みを今年もお届けいたします。新物のアカモク販売までもうしばらくお待ちください。